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L’appellation Marì naît comme abréviation de Maria, un nom qui renferme toute l’essence de la vraie tradition italienne, qui va de la musique populaire au cinéma « Spaghetti », des gens de mer et aux paysans, de la cuisine régionale aux boulangeries des ruelles, mais surtout de la pâtisserie maison de nos grands-mères, emblème de cette merveilleuse et parfumée tradition...

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…et c’est pour cette raison que notre pâtisserie et boulangerie prennent le nom de Marì, avec l’objectif de proposer et de faire participer nos clients de cette culture qui respecte et maintient depuis des siècles cette tradition, mais qui sait aussi évoluer avec l’innovation, l’envie de créer et d’expérimenter de nouvelles saveurs.

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Chez Mari, nous faisons de cette culture notre motivation principale : travailler avec passion et amour pour cet art, en utilisant des matières premières 100% d’origine italienne et naturelle et établir avec les clients une relation amicale et chaleureuse, typique et caractéristique du peuple italien.

Maria Auteri

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